Biscocho de chocolate, ideal para forrar con fondant!
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Biscocho de chocolate, ideal para forrar con fondant!

  Es importante tener un buen biscocho para poder decorarlo con fondant, en especial cuando vamos armar una torta de diferentes niveles. Yo busco recetas que estén balanceadas en sabor y en textura. El biscocho debe ser húmedo pero mas compacto que una torta tradicional, para que al momento de forrarlo este aguante cualquier decoración … Sigue leyendo